Descripción
La casa Easter Elchies alberga la destilería The Macallan desde hace más de 300 años. Fechada en el 1700 y situada a orillas del río Spey, la casa no es sólo hogar de la marca, es también un símbolo reconocido de la fuerza histórica del pueblo escocés.
El Macallan Reserva 12 Años guarda su secreto en la elaboración artesanal, destilado en alambiques de cobre pequeños hechos a mano y madurado posteriormente en barricas seleccionadas de Jerez. Este reserva ha sido descrito por expertos como uno de los mejore single malt reserva 12 años que se destilan hoy en día. El uso de la fina cebada Golden Promise y la elaboración artesanal son parte de este éxito.
En nariz destaca la vainilla con un ligero toque a jengibre y frutos secos, con notas a jerez dulce y madera. En boca es suave, con toques a frutos secos y notas balanceadas de madera ahumada y especias. El final es dulce y especiado.
El Macallan Reserva 12 Años se presenta en una botella de corte clásico alargada, con capacidad para 70 centilitros. Su graduación alcohólica es del 40 %.
